Ингредиенты

Облепиха 530 г

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый сладкий перец 1 штука

Перец чили 1 штука

Красный лук 1 головка

Облепиховый уксус 50 мл

Сахар 30 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • 1. Перцы и лук нарезать мелким кубиком (можно использовать свежие овощи или предварительно слегка отварить их до полумягкости), добавить ягоды облепихи. Заправить смесью уксуса, сахара и соли.

Совет к рецепту

Сальса хороша в теплом виде в паре со стей­ком из тунца, а в холодном — с начос, сыром и мясом.